5月29日，凌晨1時，一架從昆明到沈陽的飛機(jī)徐徐降落沈陽。

一位中年人拉著行李箱，坐上早就約好的出租車，直奔位于沈北新區(qū)輝山大街169號的禾豐飼料產(chǎn)業(yè)園，在五樓一間只有一張床的、像舊時招待所的房間里住下，已是凌晨2時。他就是禾豐牧業(yè)創(chuàng)始人、董事長金衛(wèi)東。這位著名企業(yè)家的新一天，就這樣開始了。此時，我還在夢中。按事先約定，這一天要當(dāng)金衛(wèi)東的助理，可我已輸在“起點”上了——一名合格的助理，是要到機(jī)場接機(jī)的。

一封感謝信與一條微信

 7：45  

我驅(qū)車趕到了禾豐牧業(yè)總部。助理工作從早餐開始，可金衛(wèi)東堅持與員工一起排隊，自己取了一碗刀削面加一碟小咸菜，與周邊員工打個招呼，毫不講究地就近坐下，以極快速度開始吃飯，我再一次“被失職”了。

 8：20  

金衛(wèi)東的手機(jī)發(fā)出提示音。他要我看一下微信，跳出來的是一條英文鏈接?？床欢⑽牡奈矣行┚狡龋鹦l(wèi)東拿過手機(jī)，瀏覽了一下，對我說：“這是前一天《中國日報》的報道?！苯Y(jié)束一天助理工作后，我找來了中文版的報道“溫習(xí)”，才意識到這些報道對我了解金衛(wèi)東的重要性?！吨袊請蟆酚?篇文章提到禾豐牧業(yè)與金衛(wèi)東。第 一篇的題目是“禾豐的合作伙伴百年企業(yè)荷蘭皇家德赫斯公司總裁Co de Heus向金衛(wèi)東學(xué)習(xí)企業(yè)家精神”。文中引用了Co de Heus的話：在與金衛(wèi)東合作過程中，他發(fā)現(xiàn)了金衛(wèi)東具有明顯的企業(yè)家精神。第二篇是關(guān)于金衛(wèi)東的專訪。他提出“‘一帶一路’讓中國發(fā)展空間更大”的觀點。這也是禾豐牧業(yè)多年實踐得出的結(jié)論。從2005年開始，禾豐牧業(yè)就陸續(xù)在“一帶一路”沿線7個國家合資興建11個工廠，累計投資已超過5億元，態(tài)勢良好。在第三篇里，金衛(wèi)東談及了一些行業(yè)性困難。文章引用他的話說：一些眼前的困難，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇。弦外之音是說，困難有時是發(fā)展的障礙，但誰率先破題誰就搶得發(fā)展壯大的先機(jī)。

一次跨國視頻會議

 9：40  

禾豐牧業(yè)副總裁王振勇會同金衛(wèi)東召開了一次跨國視頻會議。

我打開了筆記本電腦，與禾豐牧業(yè)一個國際合作伙伴——印尼實嘉集團(tuán)的主要負(fù)責(zé)人之一IWI視頻連線。“Hello，IWI！”金衛(wèi)東用英語與對方流利交流。他們談?wù)摰闹黝}是印尼局勢，金衛(wèi)東擔(dān)心印尼選情會影響投資。而IWI說，大選產(chǎn)生的動蕩正在平息。2017年、2018年，禾豐牧業(yè)累計投入1億元在印尼投資了兩個水產(chǎn)項目，包括禾豐牧業(yè)印尼分公司總經(jīng)理趙長軍在內(nèi)，中方有7人在印尼工作。王振勇告訴我，禾豐牧業(yè)約有30人常駐國外，他負(fù)責(zé)的國際業(yè)務(wù)部40人都能用英語自由交流?！拔覀兛偙O(jiān)以上管理層30人，絕大部分可自如用英語交流，我們董事會的工作語言就是英語?！苯鹦l(wèi)東加了一句。

2011年銷售突破百億元，2016年突破200億元，2018年達(dá)到350億元。禾豐牧業(yè)之所以能實現(xiàn)如此業(yè)績，是因為匯聚了一批很好的人才。金衛(wèi)東本身就是一位專家型、學(xué)者型企業(yè)家，王振勇也是一位博士。一批80后技術(shù)專家正成為公司技術(shù)攻關(guān)的主力。目前，在禾豐牧業(yè)，僅國 家級專家就有30多位，人才是禾豐牧業(yè)的最 大底氣。

一個上午，禾豐牧業(yè)辦公樓迎來了一批批客人。7個會議室基本上被全天使用。六樓有個生態(tài)制劑技術(shù)研討會，視頻會議后，金衛(wèi)東“闖”了進(jìn)去，與加拿大籍老外主持交流了想法。隨后，他到五樓參加了1-5月份工作總結(jié)會。參會的是來自東北三省的業(yè)務(wù)員代表，在他們發(fā)言期間，金衛(wèi)東隨時提問。他說，“豬糧”安天下，禾豐牧業(yè)要擔(dān)負(fù)起社會責(zé)任，業(yè)務(wù)員不僅要適應(yīng)市場發(fā)展，還要引導(dǎo)和教育市場。沒有廢話，直抵要害，金衛(wèi)東折服了大家，也折服了我這個不專業(yè)的臨時助理。這一天，禾豐牧業(yè)總部大樓共召開18場會議。從中，我也看到了禾豐牧業(yè)的企業(yè)活力。

三場下屬企業(yè)現(xiàn)場調(diào)研

 10：30  

金衛(wèi)東開始到下屬企業(yè)調(diào)研，第 一站是禾豐牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的預(yù)混飼料車間。

禾豐牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園占地面積達(dá)300畝，我們?nèi)サ念A(yù)混飼料車間，可有些門道。經(jīng)理鐔春說，這個占地2萬平方米的車間有亞洲很先進(jìn)的流水線，生產(chǎn)著禾豐牧業(yè)的核心產(chǎn)品。在中控室，我們看到160塊顯示屏正在進(jìn)行可視化管理，讓每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有質(zhì)量保證。這個車間年設(shè)計能力為單班10萬噸，而全部員工僅為32人，其中還包括清潔人員。禾豐牧業(yè)正走在智能化的路上。

金衛(wèi)東不時蹲下來撫摸飼料袋。這些袋子上有二維碼，用戶用手機(jī)掃一掃就能對生產(chǎn)流程有所了解并能進(jìn)行質(zhì)量追溯。目前禾豐牧業(yè)在全國有五個這樣的預(yù)混料生產(chǎn)工廠?！爱a(chǎn)品質(zhì)量一定要保證，這是我們的核心競爭力和未來！”金衛(wèi)東叮囑鐔春。

 12：40  

我隨金衛(wèi)東上了輛吉普車，去地處馬剛鄉(xiāng)和清水臺鄉(xiāng)的一個養(yǎng)殖場和一個屠宰場。金衛(wèi)東沒有專職司機(jī)，駕駛員是因這次調(diào)研臨時調(diào)配的?！昂特S牧業(yè)現(xiàn)有12名高管，都沒有專職司機(jī)和專職秘書，更沒有助理。自己開車，自己寫發(fā)言稿、做PPT，自己訂機(jī)票和酒店……”金衛(wèi)東笑著說，“所以，給金衛(wèi)東當(dāng)助理就是個偽命題?！倍特S牧業(yè)負(fù)責(zé)宣傳工作的謝青也告訴我：“金總每次出門都是自己打理一切，坐經(jīng)濟(jì)艙、住快捷酒店是常態(tài)?！?/p>

從某種意義上說，我算是金衛(wèi)東的第 一任助理，可我還是脫離不了記錄者的本色。

 半小時后  

我們來到了青年雞場。這是一個尚未完全建設(shè)好的養(yǎng)殖場。青年雞場總經(jīng)理遲國慶說，目前已經(jīng)建好兩棟雞場，每棟養(yǎng)殖能力為6萬只雞，最終將建九棟雞場。有意思的是，雞場名字里的“青年”二字是指60天階段的雞，由于“身嬌體貴”，一般農(nóng)戶不愿養(yǎng)，而禾豐牧業(yè)憑借技術(shù)優(yōu)勢承擔(dān)下來了。

禾豐牧業(yè)控股的華康肉禽有限公司，有一座現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)屠宰場。這也是禾豐牧業(yè)重要的肉禽產(chǎn)業(yè)化出口企業(yè)。一人一件白大褂，頭戴防塵帽、腳套鞋套，把手機(jī)存放起來，然后總經(jīng)理田政文帶我們進(jìn)入車間。隔著一層門，我們看到車間里面一群身著白大褂、戴口罩的工人正在緊張忙碌著。這是生雞的屠宰生產(chǎn)線，從毛雞電麻、放血、浸燙、脫毛、分割，到包裝和速凍，全過程均在這里完成?！懊刻爝@里可以屠宰8萬只雞，效率、成本、品質(zhì)等核心指標(biāo)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng) 先水平。”田政文說。去年，禾豐牧業(yè)白羽肉雞生產(chǎn)4.55億只，相當(dāng)于全國份額的10%，東北地區(qū)每5只白羽肉雞就有一只來自禾豐牧業(yè)。

而田政文，就像此前見過的鐔春、遲國慶一樣，有著強(qiáng)烈的企業(yè)自豪感。田政文說：“我們是禾豐牧業(yè)的股東，是禾豐牧業(yè)實實在在的主人，我不努力誰努力？”禾豐牧業(yè)有一個股權(quán)激勵政策，表現(xiàn)好者將獲得公司股權(quán)，目前企業(yè)持股人已經(jīng)達(dá)到432人。1995年創(chuàng)業(yè)伊始時，除幾位創(chuàng)始人之外，金衛(wèi)東都沒敢?guī)着衼淼墓と巳タ垂S。廠房實在太破了，怕他們看完之后就跑了。20多年過去了，當(dāng)初的工人早已成為業(yè)務(wù)骨干并分享了公司的豐碩成果。謝青還告訴我，作為民營企業(yè)，禾豐牧業(yè)的人員流動率低得驚人，工作時間超過15年的工人和技術(shù)人員比比皆是。

不得不說，禾豐牧業(yè)的崛起，真是有太多的道理可講。

兩首詩和一場面試

在調(diào)研的路上，金衛(wèi)東抽空跟我談?wù)撈鹞膶W(xué)。

“卑鄙是卑鄙者的通行證，高尚是高尚者的墓志銘……”他背誦了詩人北島的名作《回答》，“新的轉(zhuǎn)機(jī)和閃閃星斗，正在綴滿沒有遮攔的天空。那是五千年的象形文字，那是未來人們凝視的眼睛?！彼尤粡念^背到尾！這可是多數(shù)人沒有見到過的金衛(wèi)東。這也讓我想到了一周前他在2019中國畜牧業(yè)博覽會創(chuàng)新大會上的演講——《創(chuàng)新與企業(yè)家精神》。他引經(jīng)據(jù)典，提到了象形文字。同樣，他也背誦了一首小詩，是美國總統(tǒng)亞伯拉罕·林肯寫的：

I am bound to win, but I am bound to be true.

I am bound to succeed, but I am bound to live up to the light I have.

I must stand with anybody that stands right -stand with him while he is right part with him when he goes wrong.

(Abraham Lincoln, 16th US president, 1861-1865) 

說起這首短詩，還有一個故事。副總裁邸國看到了這首詩，覺得非常好，就發(fā)到公司高管群里。他發(fā)的詩翻譯是：“我不求必勝，但矢志真誠。我不一定求成功，但定必言行如一，貫徹始終。我必將與正人君子并肩，是其所是，非其所非?！彼窃谙愀邸睹鲌蟆飞习l(fā)表的。金衛(wèi)東看了，認(rèn)為翻譯“不準(zhǔn)確”。當(dāng)時，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)請他帶博士生，他便拿此詩英文版來面試10名學(xué)生，結(jié)果只有一個學(xué)生說：“老師，我覺得《明報》翻譯得也不準(zhǔn)確。”于是，金衛(wèi)東收他做了第 一個學(xué)生。

金衛(wèi)東演講時背誦的詩，就是他自己翻譯的：

我不求必贏，但矢志真誠。我不惟成功，但矢志光明。我必與正念之人并肩，其正則是，其非則反。

到底什么是企業(yè)家精神，仁者見仁、智者見智，但歸根結(jié)底：企業(yè)家精神不僅僅是經(jīng)濟(jì)命題，更是一個文化命題。我想，禾豐牧業(yè)的實踐已經(jīng)證明了金衛(wèi)東。他說：“什么是偉大的企業(yè)家呢？我覺得應(yīng)該是那些既懂科學(xué)又懂藝術(shù)的人；既有知識，又有豐富的內(nèi)心世界的人；既有風(fēng)險喜好，又能控制局面的人；既對現(xiàn)實功利有追求，又對人類的未來有責(zé)任心的人。我想這樣的人才是未來的企業(yè)家。創(chuàng)新精神、責(zé)任意識、學(xué)習(xí)能力、批判態(tài)度、懷疑精神，企業(yè)家應(yīng)該擁有這些特質(zhì)?！?/p>

“公司日”和早班飛機(jī)

這一天是特別的日子——禾豐牧業(yè)的24歲生日，也就是員工口中所說的“公司日”。

 19：00  

禾豐牧業(yè)組織了“講述禾豐故事，解析公司文化”生日PARTY，在七樓會議室聚集了200多名員工。公司創(chuàng)始人金衛(wèi)東、王鳳久、丁云峰分別進(jìn)行演講。金衛(wèi)東講了誠信，王鳳久講了企業(yè)擔(dān)當(dāng)，丁云峰則詮釋了合作共贏。這讓我進(jìn)一步了解、理解了禾豐人的文化使命，也讓我想起了掛在金衛(wèi)東辦公室里一幅畫。那是金衛(wèi)東在尼泊爾買的、有關(guān)七位苦行僧的畫。巧的是，畫里有一位女性苦行僧，而禾豐牧業(yè)七位創(chuàng)始人里也有一位女性——首席技術(shù)官邵彩梅。他說，看到了這幅畫心有所感，便買下來，掛在辦公室里。

 22：30  

 “公司日”活動結(jié)束了。我告別了一天助理的生活。而金衛(wèi)東第二天五點鐘就要起床，趕當(dāng)日8：00飛往北京的航班。作為評委，金衛(wèi)東要參加下午中國農(nóng)業(yè)大學(xué)組織的博士論文答辯。問他為何趕這么早的飛機(jī)，金衛(wèi)東的回答是：“這個航班折扣大，只有400元……”

帥正、沈報融媒記者 劉國棟、王若若/文 安呈浩/攝影

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金衛(wèi)東的“小”哲學(xué)

現(xiàn)在的禾豐牧業(yè)大吧，“大”進(jìn)了中國民營企業(yè)500強(qiáng)榜，而24年前它真的很小，小到只是沈北一間租用的倉庫。

金衛(wèi)東說：“企業(yè)家，要能做小事兒?！彼J(rèn)為，越想成大事，越要多關(guān)注“小”，特別是那些不起眼的微薄小利。所以，他至今還在操心養(yǎng)豬、孵小雞的事兒。也正因如此，禾豐牧業(yè)的利潤比刀片還薄，但銷售總額卻超過了350個億。

金衛(wèi)東講過他與荷蘭皇家德赫斯公司合作的故事。德赫斯公司曾給禾豐牧業(yè)匯款一億元人民幣，幾天后結(jié)算時匯率變了，多出來幾十萬元人民幣。可禾豐牧業(yè)高度重視這筆小錢，如數(shù)打了回去。這是德赫斯公司高管們沒有想到的。從此，對方認(rèn)定了禾豐牧業(yè)，長期合作。小事起大作用。

說金衛(wèi)東是“網(wǎng)紅”企業(yè)家，一點都不夸張。他從來不缺少媒體關(guān)注，且多是中央級甚至國外的“大”媒體，可來自本地的“小”媒體要采訪，他同樣尊重、認(rèn)真配合。他說：“企業(yè)老板應(yīng)該自己會做廣告，只靠別人來設(shè)計是不行的。老板自己做廣告，不僅是宣傳公司，而是要給自己公司的產(chǎn)品做一個鮮明的、恰如其分的定位?！?/p>

這些事，體現(xiàn)了金衛(wèi)東的“小”哲學(xué)。可他卻有“豬糧安天下”的大情懷。

——伏桂明