11月8日,應勃林格殷格翰動物保健有限公司盛邀,遼寧白羽肉雞協(xié)會相關企業(yè)管理者齊聚云南騰沖,重點圍繞 “國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考與現(xiàn)狀”“快消品行業(yè)成功經(jīng)驗對未來白羽肉雞消費新模式啟發(fā)”和“BI未來在家禽免疫創(chuàng)新趨勢”三大主題進行交流,共同探討白羽肉雞發(fā)展定位及趨勢。
會議伊始,勃林格殷格翰公司中國家禽業(yè)務負責人楊明致詞,熱忱歡迎各位嘉賓蒞臨本次會議,并感謝禾豐作為BI家禽業(yè)務白羽肉雞最重要合作伙伴之一長久以來的信任與支持,高度贊揚遼寧白羽肉雞行業(yè)協(xié)會在中國家禽業(yè)發(fā)展中做出的貢獻。
禾豐股份總裁邱嘉輝結合白羽肉雞行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,以企業(yè)管理者角度展開交流。他從禾豐股份概況、肉雞發(fā)展面臨挑戰(zhàn)和肉雞企業(yè)經(jīng)營思考三個維度進行分享。重點分析了肉雞發(fā)展面臨挑戰(zhàn)的種源問題、疾病困擾和疫苗開發(fā)、自動化與智能化、糞污處理與環(huán)境保護、抗生素使用、人才缺失這六大方面。同時,在肉雞企業(yè)經(jīng)營考慮方面提出戰(zhàn)術與戰(zhàn)略幾要素,著重就戰(zhàn)術“六脈神劍”的安全、結構、成本、效率、價值、規(guī)模(品質(zhì)和趨勢)和戰(zhàn)略“獨孤九劍”的戰(zhàn)略、文化、組織架構、執(zhí)行、人才、創(chuàng)新、并購、資本和商業(yè)模式細致講解與深入分享。
隨后,大中華區(qū)動保業(yè)務負責人劉靜嫻從消費品的品牌建立基礎、銷售渠道的利弊、生鮮品類品牌建立案例三個維度與大家進行分享,著重就品牌知名度、產(chǎn)品差異化及供應鏈和渠道優(yōu)勢進行講解,并與企業(yè)掌門人們共同探討未來白羽肉雞行業(yè)發(fā)展從快消品行業(yè)汲取成功經(jīng)驗的可行性。
會議下半程,卓創(chuàng)咨詢公司高老師以“中國白羽肉雞行業(yè)供需格局分析”為主題,著重圍繞供應中祖代引種、國內(nèi)商品代存欄動態(tài)、白羽肉雞屠宰及國內(nèi)產(chǎn)品產(chǎn)能與進口和需求中消費情況、快餐發(fā)展態(tài)勢、屠宰開工率與庫容率及人口宏觀消費等方面,結合生豬發(fā)展情況進行綜合分享,全面分析。2022年1-9月祖代引種68.08萬套,同比跌幅18.71%。1-10月父母代銷量5171.81萬套,同比跌幅2.1%。白羽肉雞出欄量同比跌幅4.99%。得出結論:2023年上半年白羽肉雞市場理論供給量仍處于偏高位置震蕩,下半年理論供給量或有明顯下降。2023生豬價格中高位調(diào)整。
在最后分享環(huán)節(jié)中,中國家禽業(yè)務VTS部門負責人曹曉澍對BI家禽免疫配套支持工作進行了全面分享。以“精耕 致遠”為主題,展現(xiàn)近些年BI中國家禽深耕服務客戶,為中國家禽業(yè)不斷創(chuàng)新與拓展的點滴歷程。重點分享了BI從孵化場到田間完善的免疫設備與先進方案支持的領先優(yōu)勢,立足解決當前孵化場用工面臨挑戰(zhàn)問題及迎接未來孵化場免疫新趨勢。
遼寧白羽肉雞協(xié)會云南騰沖論壇在積極互動與商討中圓滿閉幕。
——勃林格殷格翰公司 張宇