作者:禾豐股份豬料研發(fā)經(jīng)理 張剛博士
面臨行業(yè)形勢下行、原料成本大幅增長的雙重壓力,加之新冠疫情帶來的不利影響,禾豐股份依然保持穩(wěn)健發(fā)展!在中國上市公司市值500強排名中再創(chuàng)新高,躍居404位。2022年前三季度,公司實現(xiàn)營業(yè)收入235.22億元,同比增長8.08%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤3.5億元,同比增長625.67%。同時,禾豐股份在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域所取得的成就也贏得了國家和社會的廣泛肯定,先后獲得“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”“國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站”“國家飼料加工技術(shù)研發(fā)分中心”,擁有1項國家技術(shù)發(fā)明獎、2項國家科技進(jìn)步獎、1項全國農(nóng)林牧漁業(yè)豐收獎一等獎和省部級科技進(jìn)步獎等多項榮譽,也參與制定多項國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
水滴石穿非一日之功,這些成就取得的背后,是禾豐股份對技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新的高度重視和不懈追求。禾豐股份豬料研發(fā)團(tuán)隊從成立之初就高度重視技術(shù)創(chuàng)新工作,始終秉持公司“擁有科技,擁有成功”的技術(shù)策略。經(jīng)過二十余年的發(fā)展,現(xiàn)擁有包括動物營養(yǎng)學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、飼料加工等領(lǐng)域在內(nèi)的30多名專業(yè)研發(fā)人才,成為國內(nèi)豬飼料研發(fā)實力最強、成果眾多的團(tuán)隊之一。團(tuán)隊每年自主開展研發(fā)試驗100多項,承擔(dān)多項國家、省和市級科技項目,是國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗站單位。2022年推出的飼料精準(zhǔn)配方高效加工應(yīng)用更是入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料豆粕減量替代典型案例,為飼料行業(yè)增效和保障國家糧食安全做出了貢獻(xiàn)。
除自身培養(yǎng)的優(yōu)秀研發(fā)人員外,公司還與國內(nèi)科研院所以及各大高校,如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等開展多方面合作,學(xué)習(xí)先進(jìn)動物營養(yǎng)理念。2006年,禾豐與擁有百年歷史的歐洲最具成長性的飼料集團(tuán)——荷蘭皇家De Heus公司合作。雙方全面開放技術(shù)交流,加強配方溝通,共享研發(fā)成果,例如“無抗低鋅背景下飼料產(chǎn)品如何分段和定位”“大宗原料的選擇和使用”和“日糧的電解質(zhì)平衡”等。在增強技術(shù)研發(fā)實力的同時,使禾豐擁有國際化視野,享有國際化發(fā)展資源。此外,禾豐豬料團(tuán)隊也結(jié)合國內(nèi)養(yǎng)殖現(xiàn)狀和自身研發(fā)體系,將合作伙伴領(lǐng)先的飼料技術(shù)融合到自身的飼料產(chǎn)品設(shè)計和技術(shù)服務(wù)體系中,提高了產(chǎn)品競爭力和品牌影響力。同時,禾豐對中國本地生產(chǎn)的飼料原料認(rèn)知與經(jīng)營經(jīng)驗也幫助De Heus在亞洲市場取得了巨大的競爭優(yōu)勢。“一開始,我們在越南的飼料工廠不知道怎么使用大米及其加工副產(chǎn)品。因為歐洲不生產(chǎn)水稻。但是,禾豐和我們分享了中國大米及加工副產(chǎn)品使用的知識和訣竅,這對我們在越南開展業(yè)務(wù)非常有價值。”De Heus駐亞洲技術(shù)總監(jiān)Jan Cortenbach介紹。
知識造富,創(chuàng)新制勝。研發(fā)團(tuán)隊每月都會開展主題研討會,分享學(xué)習(xí)行業(yè)前沿知識,苦練內(nèi)功,不斷提高專業(yè)本領(lǐng)。此外,禾豐股份也以持續(xù)的研發(fā)投入、全方位的國內(nèi)外合作和高素質(zhì)的人才隊伍,共同建設(shè)日臻完善的研發(fā)體系。目前已形成包括集團(tuán)、區(qū)域和產(chǎn)業(yè)化在內(nèi)的三級研發(fā)體系和完善的質(zhì)量管理體系,共同助力豬料產(chǎn)品的降本、優(yōu)化和升級。
集團(tuán)研發(fā)核心基地凌源禾豐試驗研發(fā)一場,現(xiàn)存欄基礎(chǔ)母豬800頭,不同階段生豬7000余頭,建有涵蓋母豬、保育豬和生長育肥豬的完整生產(chǎn)線,并配套一流的基礎(chǔ)設(shè)施,可同時開展10個保育豬、4個生長育肥豬試驗,負(fù)責(zé)各類前瞻性、關(guān)鍵性技術(shù)研究和儲備。每年在試驗研發(fā)一場可以開展60余次試驗,研發(fā)經(jīng)理胡國清說道:“我們每個試驗開展都會在集團(tuán)研發(fā)小組討論下確定,每個試驗都會重復(fù)兩次,甚至三次,確保獲得客觀準(zhǔn)確的試驗結(jié)果?!?021年投入生產(chǎn)的凌源禾豐試驗研發(fā)二場,可存欄基礎(chǔ)母豬3400頭,包括法系和美系豬,主要可以開展不同品系的母豬試驗以及樣本量更多的保育豬試驗。試驗二場配有40套全自動豬奧斯本生產(chǎn)性能測定系統(tǒng),可通過電子耳標(biāo)識別豬只,并在完全不干擾豬正常生活方式的情況下,測定豬的每日采食量和體重。利用該測定系統(tǒng)所獲得的試驗數(shù)據(jù)更接近實際生產(chǎn),并可以通過體重連續(xù)記錄繪制豬的生長曲線,確定豬在不同發(fā)育階段所需的賴氨酸和能量比例,進(jìn)而構(gòu)建動態(tài)精準(zhǔn)的應(yīng)用需求模型,保證精準(zhǔn)營養(yǎng)落地?!耙劳杏趪疑i產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站平臺,禾豐股份建立了標(biāo)準(zhǔn)化的試驗操作流程,并配備有先進(jìn)的試驗設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)人員,確保試驗數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)可靠,經(jīng)過多年研究積累了大量的飼料原料和添加劑的飼喂數(shù)據(jù)。”研發(fā)主管黃強博士說。
為了更好地服務(wù)營銷,助力市場,禾豐股份已在遼寧、山東、河北、河南等地區(qū)建立區(qū)域研發(fā)基地,并逐步在更多地區(qū)推廣。區(qū)域研發(fā)更多的是服務(wù)于該區(qū)域的營銷,對產(chǎn)品和市場做出快速反應(yīng),準(zhǔn)確評估產(chǎn)品能否滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枰?,保證市場產(chǎn)品的穩(wěn)定性與競爭力。遼西區(qū)技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人郭春來談道:“產(chǎn)品研發(fā)需要走近客戶,需要邀請客戶親自到現(xiàn)場看產(chǎn)品效果,讓好的產(chǎn)品用真實數(shù)據(jù)說話,讓豬場客戶放心?!贝送?,針對不同規(guī)模、不同需求的客戶,研發(fā)具有針對性的產(chǎn)品以及制定相應(yīng)的解決方案,為客戶提供高效的服務(wù),持續(xù)提升產(chǎn)品的品牌力和競爭力。區(qū)域研發(fā)不僅服務(wù)于市場營銷,還與集團(tuán)研發(fā)相協(xié)同,共同構(gòu)建區(qū)域特色配方日糧,充分發(fā)揮地方非常規(guī)原料的優(yōu)勢,降低飼料成本的同時保證飼料品質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)化飼料營養(yǎng)研發(fā)注重研發(fā)的實用性和成果轉(zhuǎn)化,既承接了集團(tuán)層面的研發(fā)結(jié)果,將這些研發(fā)結(jié)果在生豬飼料中快速應(yīng)用,也是對集團(tuán)研發(fā)結(jié)果的再次驗證。關(guān)內(nèi)區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)化高級技術(shù)研發(fā)經(jīng)理朱秋鳳博士說道:“集團(tuán)試驗豬場和放養(yǎng)豬場生產(chǎn)情況與需求不同,我們會對集團(tuán)的研發(fā)成果再次進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尿炞C試驗,通過大數(shù)據(jù),科學(xué)制定適合產(chǎn)業(yè)化需求的營養(yǎng)方案和飼喂模式,更好地助力養(yǎng)殖經(jīng)營。”此外,生豬產(chǎn)業(yè)化內(nèi)供飼料與商業(yè)飼料不同,其對飼料外觀、氣味等并不敏感,對原料的使用更靈活,副產(chǎn)品的使用上限可以打得更開,這在一定程度上降低了配方成本,但對飼料的使用效果卻提出了更高的要求。因此,這促使生豬產(chǎn)業(yè)化飼料也要開展更多的應(yīng)用型研發(fā)試驗,以滿足生豬養(yǎng)殖增效降本的需求。遼寧區(qū)高級技術(shù)經(jīng)理李根來博士介紹:“過去的一年,遼寧區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)化飼料研發(fā)成果頗豐,飼料營養(yǎng)和飼喂模式上的研發(fā)成效顯著,也反哺了集團(tuán)研發(fā)。未來,我們還將繼續(xù)加強集團(tuán)研發(fā)與生豬產(chǎn)業(yè)化飼料研發(fā)的互動,更快地轉(zhuǎn)化各項研發(fā)結(jié)果,真正實現(xiàn)降本增效,助力經(jīng)營?!?/span>
禾豐研發(fā)檢測中心于2014年通過了CNAS認(rèn)可,這是國家頒發(fā)給實驗室機構(gòu)的最高認(rèn)可,承擔(dān)了多項國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂及國家項目工作。檢測中心現(xiàn)配備28名檢化人員,其中碩士研究生占50%以上,引進(jìn)了沃特世超高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、安捷倫氣相色譜儀和高效液相色譜儀、賽卡姆全自動氨基酸分析儀、福斯近紅外分析儀、PE公司的原子吸收分光光度計等多種國際先進(jìn)檢測儀器,可以滿足飼料營養(yǎng)成分、生產(chǎn)加工指標(biāo)、重金屬、微生物等衛(wèi)生指標(biāo)的檢測需求,檢測結(jié)果可被國際90多個國家和50多個權(quán)威機構(gòu)所互認(rèn)。檢測中心每年都參加國家及行業(yè)組織的能力驗證及實驗室間比對,參與的所有檢測項目均取得滿意結(jié)果,技術(shù)實力行業(yè)領(lǐng)先?!凹瘓F(tuán)檢測中心的規(guī)模正在逐年擴大,實力也在不斷增強,我們一直致力于飼料檢測及原料風(fēng)險預(yù)警,更科學(xué)地評估飼料原料,加強品控化驗人員的培訓(xùn),提升技能,更好的為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航?!奔瘓F(tuán)品管總經(jīng)理吳振洲說。
創(chuàng)新無止境,禾豐股份未來將在豬料技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面持續(xù)發(fā)力,在科技創(chuàng)新領(lǐng)域不斷深耕,為畜牧業(yè)的健康發(fā)展不斷注入活力與能量。
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