證券日報網(wǎng)?李勇

2021年是禾豐股份成立的第二十六個年頭。從最初單一從事飼料業(yè)務(wù)，到現(xiàn)在主業(yè)涵蓋飼料及飼料原料貿(mào)易、肉禽產(chǎn)業(yè)化、生豬養(yǎng)殖、食品加工，同時涉獵動物藥品、養(yǎng)殖設(shè)備、寵物醫(yī)療等領(lǐng)域，資產(chǎn)規(guī)模超百億元、年營業(yè)收入近240億元、凈利潤連續(xù)兩年超過10億元，禾豐股份走過了一條快速發(fā)展的道路。

今年初，公司名稱由原來的“遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司”變更為“禾豐食品股份有限公司”，去掉地域標(biāo)簽以及由“牧業(yè)”到“食品”的變更，展現(xiàn)了公司更宏大的抱負(fù)。近日，總裁邱嘉輝接受《證券日報》記者專訪，就公司的目標(biāo)戰(zhàn)略、經(jīng)營發(fā)展等問題發(fā)表看法。

逐夢路上

禾豐追求是什么樣的一個夢？將如何實現(xiàn)自己的夢？什么樣的企業(yè)才是世界頂級的農(nóng)牧食品企業(yè)？對于記者一連串的提問，邱嘉輝表示，以先進(jìn)的技術(shù)、完善的服務(wù)、優(yōu)秀的產(chǎn)品，促進(jìn)中國畜牧業(yè)的發(fā)展，節(jié)省資源，保護(hù)環(huán)境，實現(xiàn)食品安全，造福人類社會。這既是禾豐股份的企業(yè)宗旨，也是全體禾豐人共同的夢想。

邱嘉輝認(rèn)為，中國有著世界最大的市場，未來，中國頂級的公司必然是世界頂級的公司，中國第一的公司也必定是世界第一的公司。

禾豐股份也給自己設(shè)定了一個簡稱“15123”的中期目標(biāo)，即到2029年，要力爭實現(xiàn)控參股企業(yè)合計年產(chǎn)15億只雞、1000萬頭豬、2000萬噸飼料和30萬噸的熟調(diào)產(chǎn)品。

“有目標(biāo)，就得有方案?！鼻窦屋x告訴記者，公司目前正大力推行標(biāo)桿管理體系，在組織能力、卓越運(yùn)營、有效并購、強(qiáng)力金融等幾方面，都要對標(biāo)世界級的企業(yè)。針對企業(yè)不同發(fā)展階段、不同歷史時期和不同外部環(huán)境，要有相應(yīng)方針，拿出相應(yīng)對策。在管理方法體系上，標(biāo)桿要進(jìn)一步拆解、夯實，有條不紊地向前推行。

邱嘉輝表示，到目前為止，做企業(yè)比拼的更是內(nèi)在功夫，拼的是創(chuàng)新運(yùn)營。這是未來三到五年，禾豐需要一步步提升的地方。

誠信、責(zé)任、共贏

禾豐股份創(chuàng)立于1995年，截至2020年底，公司控股、參股企業(yè)合計200余家，合計年產(chǎn)飼料近700萬噸，出欄生豬68萬頭，屠宰白羽肉雞6.39億只。公司產(chǎn)品銷往中國32個省、區(qū)、市，并遠(yuǎn)銷22個國家、地區(qū)，在尼泊爾、菲律賓、印尼等國家，建有11座境外工廠。

據(jù)邱嘉輝介紹，在農(nóng)牧行業(yè)中，一體化程度最高的是白羽肉雞產(chǎn)業(yè)，去年公司控、參股企業(yè)合計屠宰了接近6.4億只肉雞，肉雞的養(yǎng)殖階段大部分都是采用與農(nóng)場主合作的方式來完成的。

“訂單式的農(nóng)業(yè)就要求我們給農(nóng)場主一個價格空間上的保障，留給農(nóng)場主一定的‘凈利潤’，不管我們最終虧與賺，農(nóng)場主的收入是有保證的?！鼻窦屋x告訴記者，“這是業(yè)務(wù)開展初期就選定的模式，我們無怨無悔，我們要跟優(yōu)秀的農(nóng)民、優(yōu)秀的農(nóng)場主一起，共同實現(xiàn)良好的發(fā)展。”

邱嘉輝表示，未來的15億只雞和1000萬頭豬，也都要盡可能地選用訂單農(nóng)業(yè)的模式來做。

記者了解到，經(jīng)營發(fā)展中，禾豐股份還為養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治、運(yùn)營管理等一體化綜合服務(wù)及系統(tǒng)解決方案，幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益。

“要想成為一個優(yōu)秀的企業(yè)，肯定不能僅關(guān)注自己獲得什么樣的利益，一定要關(guān)注利益攸關(guān)方，所服務(wù)的對象。關(guān)心他們從公司的產(chǎn)品、服務(wù)等一系列經(jīng)濟(jì)活動中能得到什么樣的價值，這至關(guān)重要?！彼J(rèn)為，“更好的發(fā)展方式，就是讓客戶的業(yè)務(wù)先發(fā)展起來，這樣就可以帶動我們的業(yè)務(wù)更好地發(fā)展。我們關(guān)注整個產(chǎn)業(yè)鏈上的利益攸關(guān)方，注重方方面面的創(chuàng)新。公司掌握的先進(jìn)技術(shù)，也率先在產(chǎn)業(yè)鏈上推廣應(yīng)用?！?/p>

據(jù)邱嘉輝介紹，在白羽肉雞養(yǎng)殖方面，籠養(yǎng)系統(tǒng)并不是禾豐最先推行的，但公司卻是推得最成功、規(guī)模最大、水平最高的企業(yè)之一。通過籠養(yǎng)系統(tǒng)，可以節(jié)省土地，降低對抗生素的依賴，料肉比也大大降低，既節(jié)省了資源，也提升了效益。

“在新技術(shù)的應(yīng)用上，公司一直堅定不移?！鼻窦屋x表示，“如籠養(yǎng)系統(tǒng)，我們開始推的時候還不太成熟，公司做的過程中不斷升級，最終達(dá)到一個很高的水平，因為我們有一支能征善戰(zhàn)的隊伍，有一套好的商業(yè)模式。與農(nóng)民共同分享公司的經(jīng)營成果，把公司先進(jìn)的理念、文化、技術(shù)與利益攸關(guān)方的優(yōu)勢一起結(jié)合起來，也正是公司成功的不二法門?！?/p>

蓄積為下一次起跳

邱嘉輝2000年加盟禾豐股份，今年2月份被推舉為董事、總裁。他對記者說，現(xiàn)在公司凈資產(chǎn)超60億元，歸母凈利潤連續(xù)兩年突破10億元。不過，每個公司都會有一個相對的平臺期。上了一個臺階后，會有一個蓄積的過程，為下一個大臺階做準(zhǔn)備。

與農(nóng)牧行業(yè)整體態(tài)勢一樣，禾豐股份上半年經(jīng)受較大挑戰(zhàn)，公司實現(xiàn)歸母凈利潤2.51億元，同比下降58.52%，這也是自公司上市以來首次出現(xiàn)的業(yè)績50%以上的大幅下滑。

據(jù)邱嘉輝介紹，作為公司起家的業(yè)務(wù)，飼料板塊，上半年在北方生豬復(fù)養(yǎng)進(jìn)程基本結(jié)束的情況下，豬料對外銷量仍然保持50%以上的增幅，飼料外銷總量同比增長25%，半年度銷量創(chuàng)下新高。飼料原料貿(mào)易業(yè)務(wù)，也取得歷史最好成績。不過，曾是重要盈利板塊的白羽肉雞業(yè)務(wù)，受行業(yè)景氣度下行影響，上半年僅僅是微利狀態(tài)，生豬業(yè)務(wù)由于豬價的大幅下跌，上半年則是虧損狀態(tài)。

“原料價格同比大幅增長，飼料業(yè)務(wù)毛利率相比于去年同期有所下降，白羽肉雞業(yè)務(wù)雞雛成本與飼料成本同比也有較大漲幅，而終端市場消費(fèi)情況始終不佳，加之生豬價格連續(xù)大幅下跌，本年度公司發(fā)展面臨較大挑戰(zhàn)?！鼻窦屋x表示，“上半年利潤沒有增長，還有一定的下滑，這個情況實際上是在預(yù)期之內(nèi)的，盡管我們感覺壓力很大。”

邱嘉輝認(rèn)為，生豬的行情，目前還不是很明朗，而豬肉又在我國肉類消費(fèi)中占據(jù)絕對的地位，豬的過剩，疊加禽肉自身的過剩，會對肉雞產(chǎn)業(yè)形成重壓態(tài)勢。

“全行業(yè)目前正面臨一個超級低谷期。”邱嘉輝認(rèn)為，未來的一段時間，低迷的行情對行業(yè)內(nèi)企業(yè)的運(yùn)營水平與現(xiàn)金流管理能力都是嚴(yán)峻的考驗，此外，還將考驗一個公司謀局布篇、整體儲備的能力，目前是非常重要的階段。

不過，在邱嘉輝看來，低谷期也正是優(yōu)秀企業(yè)擴(kuò)張的好機(jī)會。優(yōu)秀的公司都有較厚的“安全墊”，通過在低谷期進(jìn)行投資、并購、整合，當(dāng)行業(yè)景氣周期來臨的時候，就能獲得更大的發(fā)展。記者了解到，禾豐股份目前也正在推進(jìn)一項可轉(zhuǎn)債融資，布局有多個項目。

“盡管公司目前無論是現(xiàn)金流還是整體經(jīng)營，都是非常健康的，但還是想趁此超級低谷期，把彈藥準(zhǔn)備得更充足，把項目優(yōu)中選優(yōu)，準(zhǔn)備得更好，為迎接下一個景氣期，打好基礎(chǔ)?！鼻窦屋x講道。

做時間的朋友

“未來一段時間，禾豐將轉(zhuǎn)型成為一個真正的食品公司，一個世界頂級的食品公司?！鼻窦屋x表示，“公司目前控參股企業(yè)合計年產(chǎn)禽畜肉180余萬噸，可以說已經(jīng)是一個食品公司了，肉也是初級的食材，但公司要從初級的禽畜蛋肉生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級為食品深加工企業(yè)?！?/p>

邱嘉輝認(rèn)為，農(nóng)牧行業(yè)本身是一個強(qiáng)周期行業(yè)，在我國，周期性則表現(xiàn)得更鮮明，因為我們還處于由過去小散狀態(tài)向規(guī)?；F(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)的階段。正是這種以散戶和小型養(yǎng)殖場為主的生產(chǎn)模式，造成行業(yè)內(nèi)行為決策具有一定的非理性，“羊群效應(yīng)”尤為明顯，這也進(jìn)一步加劇了畜禽養(yǎng)殖業(yè)市場價格的周期性波動。

行情暴漲時，高昂的價格讓人們望肉興嘆；行情低迷時，肉賤傷農(nóng)，又嚴(yán)重?fù)p害了企業(yè)和中小養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益。農(nóng)牧業(yè)該如何走出一條健康的高質(zhì)量發(fā)展之路？禾豐股份所做的實踐，就是立足于農(nóng)牧領(lǐng)域，通過“農(nóng)牧食品領(lǐng)域內(nèi)橫向多元化、縱向一體化”的產(chǎn)業(yè)布局，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以對抗行業(yè)的周期性，保障農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。

“公司堅定地向食品公司轉(zhuǎn)型，就是因為食品業(yè)務(wù)離消費(fèi)者更近，可以更好地體會和感受市場的變化，而且這部分利潤非常穩(wěn)定，相當(dāng)于給前端周期性業(yè)務(wù)加了一個穩(wěn)定之錨，上了一個保險?！鼻窦屋x認(rèn)為，“縱向一體化，橫向產(chǎn)業(yè)內(nèi)相對多元化，是頭部企業(yè)的必由這路，從做飼料，到做肉雞，做生豬產(chǎn)業(yè)，是牧業(yè)領(lǐng)域的相對多元化，最后進(jìn)入屠宰、熟調(diào)等食品深加工業(yè)務(wù)，是公司在產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化上的不斷延伸。”

“大膽假設(shè)，小心求證。禾豐的風(fēng)格，從來不會孤注一擲?！睋?jù)邱嘉輝介紹，公司現(xiàn)有的幾個食品工廠，基本都已進(jìn)入盈利狀態(tài)，出口日本、韓國的熟食工廠，也做得不錯，給了公司很大的信心。

“從做原料、食材的農(nóng)牧企業(yè)，向食品公司，向TOC端不斷挺進(jìn)，我們深知這條路不容易，但堅定不移。”邱嘉輝告訴記者，在公司創(chuàng)立之初，公司的董事長、核心創(chuàng)始人金衛(wèi)東先生就曾講過，禾豐一定會從FEED（飼料）公司成為FOOD（食品）公司。

“我們的戰(zhàn)略是以十年為單位來規(guī)劃的，這一代人沒有完成的事業(yè)，就交給下一代，由下一任領(lǐng)導(dǎo)者帶領(lǐng)禾豐繼續(xù)前進(jìn)?！鼻窦屋x講道：“這也正是我們一直奉行的原則，堅持長期主義，做時間的朋友。”

回到禾豐的夢想，邱嘉輝強(qiáng)調(diào)：“不管我們自己有什么夢想，這個夢想都應(yīng)該以提供價值為基點，如果我們不能給社會、給國家，乃至給全人類提供價值，作為一個企業(yè)，作為一家公眾上市公司，我們的夢想，就失去了存在的基礎(chǔ)?！?/p>

（編輯 白寶玉）